Rick's Food Logbook

在狹小的四維路靠近信義路，有間小小的餐廳，在網路上相當的有名氣，正好朋友從香港來~ 就帶著她一起來試試看。

先不提到這間餐廳的飲食，個人是很重視所謂"服務"的感覺，而這間餐廳帶給我的非常溫馨~ 不會因為生意好就忘記客人，這點讓我相當驚喜。

餐廳的佈置很舒服，因為服務好的關係就讓我什麼都看的很順眼~ 小小的環境但是不會感覺擁擠，從一開始就讓我覺得這間沒有來錯。

單點式為主，但是中午有商業午餐可以搭配~ 而且是不分平假日的，有湯、主食、甜點和飲料，這樣才兩百五十元感覺就很划算。

首先送上的是麵包，不知道可不可以續，麵包本身香氣很夠~ 咬起來有脆濕度又夠，一下子~ 整籠的麵包就被KO了。

今天的餐前湯是洋蔥湯，洋蔥的味道很明顯~ 可惜不是很燙，不過這就是個人喜好的問題了，整體的味道是很好的。

多點一份凱薩沙拉大家一起分食，凱薩醬和起司的完美搭配一直是我吃沙拉的首選，這間餐廳做的凱薩醬屬於清爽口味，相當受在場女性的歡迎。

小公主的雞肉青醬筆管麵，我很少吃過青醬所以不知道怎麼評論~ 但是這盤的青醬味道屬於重口味~ 是我喜歡的味道，雞肉非常的鮮嫩，是個很棒的組合。

好友EMMY的磨菇鮭魚奶油麵，看起來也很不錯，不過我沒吃到所以就不評論。

茄汁海鮮燉飯，熱愛燉飯的我一看到這道就感到開心，這道燉飯算是近日我吃過最好吃的，咬起來偏軟的飯粒加上稍微硬硬的米心，讓整個口感向上提升，味道上吃起來還可以~ 茄汁很香、海鮮很豐富，不過少了點"帶殼"的海鮮，所以感覺味道會被茄汁壓過不少，但這些不影響我吃完這頓飯的滿足，總之OK拉。

黑糖奶酪布丁、巧克力餅乾冰淇淋以及巧克力派，這邊的甜點也深具水準，在這邊又附帶一提他們的服務~ 這邊附贈的甜點是屬於廚房推什麼就給什麼的狀態，不是屬於客人自己選擇~ 由於小公主一直很想吃到黑糖奶酪布丁，所以為了確保可以吃到，我跟服務生要求單點一份~ 當服務生聽完我的說明之後就告訴我" 他會幫我安排的"，之後呢~~ 我不需要特別單點也讓小公主開心的吃到布丁。

這其實只是小小的技術問題，可是卻讓我印象深刻也十分窩心~ 這對他們來說根本一點也沒什麼，但卻是大部分的餐廳都辦不到的服務，即使全客滿的時候，服務人員的態度依舊十分的客氣周到，曾幾何時這已經變成是一種奢求了??

非常推薦給大家，希望你們會喜歡